Premiera książki kucharskiej Janka Paszkowskiego „Basowy QK Buk”

Basowy Qk Buk Janka Paszkowskiego miał premierę 10 maja. Wcześniej Janek debiutował kulinarnie, jako uczestnik pierwszej polskiej edycji Master Chefa, teraz – jako autor książki kucharskiej. Są w niej flagowe przepisy Janka (dania pogrupowane są w kategorie: przystawki, zupy etc.), które kończy ten, na rewelacyjną tartę czekoladową z malinami i jeżynami! Po jazzowym koncercie Szymanowski Big Band, w którym na basie gra Janek, była degustacja, wywiady oraz rozdawanie autografów.

Szymanowski Big Band

Solówka Janka

Jak na płycie Szymanowskiego Big Bandu

Janek Paszkowski i Szymanowski Big Band

Dla 4funTV

Ja nieco o przekąskach;)

– Salsa z pomidorami, świeżym ogórkiem i świeżą kolendrą podana do domowych nachosów – już nigdy nie kupię gotowej salsy i nachosów!

Domowa salsa i nachosy

– Świeże owoce – jabłka, gruszki, winogrona i truskawki

Warto postawić na owoce

– Kanapek moc – nie zdążyłam wszystkich spróbować… Ale udało mi się capnąć kanapkę z zieleniną, wędzoną rybą oraz kaparami i czarną oliwką.

Tylko tego udało się spróbować na premierze Basowego Qk Buka Janka Paszkowskiego

– Spring rollsy ze świeżymi warzywami – z marchewką, ogórkiem, świeżą kolendrą… Świetne, bo z bardzo bogatym wnętrzem, a mocno zakręcone nie rozpadały się przy jedzeniu (nasze spring rollsy, ale z ciepłym wnętrzem były tu).

Wiosenne spring rollsy i kanapka z wędzoną rybą

– Gofry polane syropem klonowym z kawałkiem twardego sera i truskawką – deser słono-słodki, bardzo wykwintny.

Gofry z syropem klonowym, twardym serem i truskawką

DSCF2774